Tři lahve Maria Liquer na kolonádě v Mariánských Lázních

Maria
Liquer

Lázeňský bylinný likér · Mariánské Lázně
20 bylin Apotheker alk. 35 % obj.

Dvacet bylin z okolí lázeňských pramenů, tři roky ladění receptury a lékárenská lahev. Suvenýr z Mariánek, který se dá vypít.

20bylin, čtyři z nich rostou přímo v okolí Mariánských Lázní
35 %alkoholu — méně sladký než srovnatelné likéry
3 rokyladění receptury s legendou českého lihovarnictví
4objemy v lékárenské lahvi Apotheker: 0,2 až 1 litr
~100míst, kde likér najdete — hotely, kavárny, suvenýry
Příběh

Malá firma, která dělá jeden likér. Pořádně.

Maria Liquer nevznikl v marketingovém oddělení. Stojí za ním tři mariánskolázeňští patrioti — Štěpán Katina, Petr Vopálenský a David Folprecht — kterým chybělo, aby si host odvezl z lázní něco vlastního. Ne oplatku. Něco, co tu opravdu vzniklo.

Recepturu jsme tři roky ladili s Václavem Šitnerem, bývalým prezidentem Unie destilatérů ČR a mužem s bezmála čtyřiceti lety v oboru, a s jeho dcerou Barborou. Vyrábí se v jejich Zámeckém lihovaru v Blatné — v malých šaržích, ne v cisternách.

Za rok u nás vznikne pár tisíc litrů. To je celý objem. Díky tomu víme o každé lahvi, kam jde, a osobně ji tam dovezeme.

Recepturu jsme přizpůsobili léčivým minerálním pramenům v Mariánských Lázních. Tím, že jsme do likéru zakomponovali byliny z okolí, získává svou jedinečnost.Václav Šitner, tvůrce receptury
Štěpán Katina a David Folprecht s lahvemi Maria Liquer u vozíku Edward Café na kolonádě
Štěpán Katina a David Folprecht, dva ze tří zakladatelů, na kolonádě v Mariánských Lázních.
Receptura

Dvacet bylin. Čtyři z nich odsud.

Lázeňské likéry se v Mariánských Lázních dělaly odjakživa. Vybrali jsme byliny, které se v okolí opravdu vyskytují a které se po generace používaly pro své účinky — a postavili na nich chuťový profil: jemně sladký nástup, dlouhý nahořklý závěr.

Iris · oddenek

Kosatec

Používaný při potížích s dýchacími cestami. V likéru drží zemitý, kořenový základ.

Taraxacum · kořen

Pampeliška

Přírodní prebiotikum a antioxidant, tradičně spojovaný s trávením, játry a žlučníkem. Zdroj hořkosti v závěru.

Vaccinium · plod

Brusinka

Šťáva z plodu, tradičně užívaná při péči o močové cesty a ledviny. Přináší kyselinku a barvu.

Radix gentianae · kořen

Hořec

Vzácná bylina ze Žluticka. Nejvýraznější hořká složka celé směsi — ta, po které si likér pamatujete.

+ 16dalších bylin, které si necháváme pro sebe. Namíchané a vypálené v Blatné.
Maria Liquer s tonikem v sklenici na stopce
Maria & Tonic — nejjednodušší způsob, jak likér podat v horkém dni.
Jak pít

Nachlazený. Nebo do sklenice s ledem.

Samotný chutná nejlépe dobře vychlazený nebo namražený — teprve pak vynikne bylinná hořkost. Protože je méně sladký než většina konkurence, funguje i jako základ do koktejlu, ne jen jako digestiv po jídle.

12 °C doporučená teplota podávání
Maria & Tonic
S tonikem a bezinkou. Lehký, bylinně svěží.
Maria Stormy
Variace na Dark 'N' Stormy se zázvorovým pivem.
Negronia
Twist na Negroni — Maria Liquer místo ginu.

Kompletní recepty i postupy pro bary posíláme na vyžádání spolu s POS materiály.

Lahve

Původní lékárenská lahev, čtyři velikosti.

Apotheker — tvar, ve kterém se v lázeňských lékárnách vydávaly tinktury. Od malé na minibar a do kufru až po litrovou na bar.

0,2 l
Nejprodávanější formát. Recepce, suvenýry, dárek do ruky.
315 Kč s DPH
0,5 l
Domů nebo jako dárek, který se nevypije první večer.
495 Kč s DPH
0,7 l
Klasika do domácího baru i na firemní dárek.
595 Kč s DPH
1 l
Pro bary a restaurace, které likér rozlévají.
695 Kč s DPH

Doporučené ceny pro koncového zákazníka. Gastro a velkoobchodní ceník posíláme na vyžádání — viz pro podniky.

Napsali o nás

Co o likéru napsali jinde.

Forbes Česko

Lahve a erby z Blatné

Sedmistránková story o rodinné palírně Šitnerových, ve které Maria Liquer figuruje jmenovitě i se všemi třemi zakladateli.

Víkend DNES

Královská legenda golfu

Reportáž z Mariánských Lázní pro MF DNES — golf, lázně a degustace likéru, včetně vyjádření Štěpána Katiny.

Chebský deník

Mariánské Lázně mají vlastní likér. Vznikl ze směsi dvaceti bylin z regionu

Regionální zpráva o uvedení likéru, na kterou navázal i vánoční tip na Hot Mary.

Potravinářský obzor

Nový bylinný likér z lázeňského města

Odborné periodikum o receptuře, výrobě v Zámeckém lihovaru Blatná a pozici likéru na trhu.

MediaGuru iLuxus Živý kraj Czech Travel Press Beverage & Gastronomy Fresh Time České nápoje AtBars Aperittivo iJournal

Novináři: fotky ve vysokém rozlišení, tiskové zprávy a logo posíláme obratem — napište nám.

Kde koupit

V Mariánkách osobně, jinak online.

Mariánské Lázně a okolí

A dalších zhruba sto míst po celé republice — restaurace, bary, hotelové recepce a dárkové obchody. V Praze mimo jiné Bistro Bobovka a restaurace Čestr.

Online

Degustace Maria Liquer na společenské akci
Degustace pořádáme průběžně — v Mariánských Lázních i mimo ně.
Pro podniky

Chcete Maria Liquer prodávat?

Hotelové recepce, restaurace, kavárny, suvenýry i dárkové obchody. Ozvěte se — domluvíme se během jednoho telefonátu.

Tři cenové hladiny

Gastronomie, velkoobchod při kartonovém odběru a doporučená koncová cena. Ceník pošleme obratem.

Závoz dvakrát týdně

Po Mariánských Lázních rozvážíme sami, v úterý a v pátek. Mimo region posíláme přepravou.

Podpora prodeje

Stojánky na bar, letáky s recepturou v CZ/DE/EN, zaškolení obsluhy a degustace pro váš tým.

Kontakt

Ozvěte se přímo nám.

Objednávky a spolupráceŠtěpán Katinainfo@simplybar.com+420 731 948 260
Média a PROndřej Hampl · ACCEDOondrej.hampl@accedo.cz
SpolečnostMaria Liquer s.r.o.

Mariánské Lázně · Distribuci zajišťuje Simply Bar s.r.o.
Vyrobeno v Zámeckém lihovaru Blatná.

Sledujte nás

Instagram  ·  Facebook